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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。桂花蜜藕可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,桂花蜜藕应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道桂花蜜藕的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道桂花蜜藕怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

桂花蜜藕的做法

原料
蓮藕 1斤 冰糖 2/3杯 桂花醬 2大匙
做法
(1)將蓮藕洗淨,切除節與節中段部份,用刀背邊緣刮除表皮,洗淨後瀝乾,切成0.5公分薄片備用。(2)將所有蓮藕片放入滾水中,熬煮約30~40分鐘後,再將調味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分鐘,留下巧蓋過蓮藕的湯汁即可盛入碗中食用。 如果要吃更濃稠的蜜藕,可以繼續熬煮,熬煮的時間及蓮藕口感視個人喜好即可。
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