如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。桂花银耳羹可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，桂花银耳羹应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道桂花银耳羹的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道桂花银耳羹怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

桂花银耳羹的做法

　　原料：
　　水发银耳100克。
　　辅料：
　　冰糖100克，糖桂花适量。
　　做法：
　　①银耳洗净，去根部，再用温水洗几遍，撕成小朵。
　　②锅内倒水，放入银耳烧开，加冰糖再次烧至银耳黏软，放入糖桂花搅拌，烧至汤变浓稠时即可出锅。
　　Tips：
　　①银耳对肺、胃、肾、心、脑有滋补作用，做菜时荤素都可搭配，但人们通常将其做成甜食。
　　②如果没有冰糖，也可以用白糖，用量可以根据个人口味添加。