爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。桂圆鸡的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的桂圆鸡，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个桂圆鸡的料就备齐了，先发个桂圆鸡菜谱设计上来吧,今天用心做的桂圆鸡饭菜格外的香！

桂圆鸡的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：炖桂圆鸡的制作材料：主料：童子鸡1500克
辅料：桂圆肉250克
调料：白酱油250克,盐5克
桂圆鸡的特色：清淡适口、营养丰富。桂圆鸡的做法：
1. 将鸡从背部剖开，挖出内脏，抽掉气管、食管，斩去鸡爪尖，洗净，放入沸水锅中烫一下，再洗净备用；
2. 将沙锅加入清水，上火煮沸，将鸡下锅煮至八成熟，略加细盐，撇去浮沫，下桂圆肉、白酱油，再用小火炖半小时即可，食用时连锅上桌。