最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢桂圆枸杞粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃桂圆枸杞粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的桂圆枸杞粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 桂圆枸杞粥。别小看了桂圆枸杞粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！桂圆枸杞粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

桂圆枸杞粥的做法

菜系及功效：精品主食 补血食谱 工艺：煮桂圆枸杞粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：桂圆肉15克,枸杞子10克,枣（干）10克
调料：冰糖10克
桂圆枸杞粥的做法：
1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分；
3.　红枣洗净，去核；
4.　桂圆肉洗净；
5.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，烧沸10分；
6.　然后下入桂圆肉、枸杞、红枣，然后转小火熬煮；
7.　见粥变稠时下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。