最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢归枣牛筋花生汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃归枣牛筋花生汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的归枣牛筋花生汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 归枣牛筋花生汤。别小看了归枣牛筋花生汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！归枣牛筋花生汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

归枣牛筋花生汤的做法

归枣牛筋花生汤
此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于产后气血两虚、肢体疼痛者食用。
原料：
牛蹄筋100克，花生米100克，大枣20枚，当归5克，植物油、精盐各适量。
制作：
1、年蹄筋洗净，切成块；花生米、大枣洗净。
2、沙锅置火上，加适量清水，放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归，用旺火煮沸后，改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时，加入植物油、精盐调味即可。
特点：
蹄筋软糯，味甜中带咸。