下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了桂枣炖猪心可是又不知道桂枣炖猪心怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们桂枣炖猪心怎么做！看似简单的桂枣炖猪心却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃桂枣炖猪心做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看桂枣炖猪心怎么做好吃，终于下定决心，选择这道桂枣炖猪心的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

桂枣炖猪心的做法

菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 补血食谱 失眠食谱 自汗盗汗食谱 工艺：炖桂枣炖猪心的制作材料：主料：猪心500克
辅料：桂圆肉10克,酸枣仁10克,柏子仁10克
调料：大葱10克,姜10克,盐6克,料酒8克,酱油8克,味精4克
桂枣炖猪心的做法： 1. 将桂圆肉、酸枣仁、柏子仁分别摘洗干净，塞入洗去血水的猪心中；
2. 葱切段、姜切片；
3. 将锅置于旺火上，放入有桂圆肉、酸枣仁、柏子仁的猪心，加入清水（1000毫升）、葱段、姜片、料酒、精盐和酱油烧沸，撇净浮沫，改用小火炖至猪心炖茫br />4. 拣出葱段和姜片不用，撒上味精即可。食物相克柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。