咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐果醋拉皮的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!果醋拉皮是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃果醋拉皮比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的果醋拉皮味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。果醋拉皮的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多果醋拉皮的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
拉皮500克
辅料:黄瓜、香菜、火腿、芝麻
调料:果醋、糖、鸡精、味精、色拉油、辣椒
·特 色:酸辣咸甜,微带果香。
·操 作:
1、将拉皮卷成卷,顶刀切成厚片,黄瓜、火腿、辣椒切丝,辣椒用色拉油炸香;
2、用果醋、糖、精盐、味精,辣椒油调成汁,浇在拉皮上即可。