一直想吃果酱巧克力，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看果酱巧克力怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个果酱巧克力怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的果酱巧克力怎么做的说法不太一样，心想就选它了，果酱巧克力怎么做应该都好吃吧！果酱巧克力是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于果酱巧克力怎么做的介绍在这就不一一介绍了！果酱巧克力趁热赶紧吃了！

果酱巧克力的做法

原料：
外皮材料：
苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克
内馅材料：
白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克
器具：
巧克力模型1个
做法：
1.将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃～43℃左右)。
2.将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷冻库冰5分鐘。
3.将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷冻库冰5分鐘。[美食杰]
4.製作内馅：将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。
5.将模型从冰箱取出，分别注入2种内馅至8分满，最后再加上1层白巧克力，放入冷冻库冰5分鐘后取出，将模型倒扣使巧克力脱模，再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力，待冷却凝固后即可食用。
6.白色果酱巧克力也依上述作法製作，但过程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1层即可，作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。