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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了果味排骨可是又不知道果味排骨怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们果味排骨怎么做!看似简单的果味排骨却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃果味排骨做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看果味排骨怎么做好吃,终于下定决心,选择这道果味排骨的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

果味排骨的做法

·配  料:
小排骨
洋葱、青红椒、鸡蛋、蒜茸
盐、糖、醋、冰梅酱、番茄汁、淀粉、料酒
·特  色:酥香开胃,色泽红润。
·操  作:
1、将排骨切成拇指块,加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻,洋葱、青红椒切块;
2、坐锅点火倒入油,待七成热后下排骨炸透捞出,留底油,下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁,放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。

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