咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐果珍鸡排的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!果珍鸡排是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃果珍鸡排比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的果珍鸡排味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。果珍鸡排的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多果珍鸡排的做法,就来爱帮生活搜索一下!
≮美食原料≯
鸡胸肉2块,卷心菜心1棵,葡萄干、盐、白糖、醋、花生油、辣椒油、番茄酱、色拉酱各适量。
≮美食做法≯
1、将鸡胸肉用刀背拍松,加入盐,葡萄干拌匀待用。
2、卷心菜洗净切丝,先用盐略腌渍,再加入白糖、醋和辣椒油,搅拌后放入盘中。
3、炒锅注油烧至六成热,下入鸡胸肉,炸至两面金黄色,出锅摆在卷心菜丝上,浇上番茄酱和色拉酱即可。
≮美食特色≯
酸甜可口,西式风味。