一直想吃果汁煎鹅脯,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看果汁煎鹅脯怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个果汁煎鹅脯怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的果汁煎鹅脯怎么做的说法不太一样,心想就选它了,果汁煎鹅脯怎么做应该都好吃吧!果汁煎鹅脯是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于果汁煎鹅脯怎么做的介绍在这就不一一介绍了!果汁煎鹅脯趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:生煎果汁煎鹅脯的制作材料:主料:鹅肉150克
辅料:威化15克
调料:盐2克,黄酒20克,鸡蛋100克,植物油50克,果汁100克
果汁煎鹅脯的做法: 1.将鹅肉切为长方形厚片,用精盐、绍酒10克腌数分钟,加入蛋浆拌匀。
2.用油起锅,把鹅脯排放在锅中,煎至两面金黄色,以熟为度,溅入绍酒10克,将调好的果汁放入,炒匀上碟,边件炸威化便成。