一直想吃海蜇拌萝卜丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看海蜇拌萝卜丝怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个海蜇拌萝卜丝怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的海蜇拌萝卜丝怎么做的说法不太一样,心想就选它了,海蜇拌萝卜丝怎么做应该都好吃吧!海蜇拌萝卜丝是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于海蜇拌萝卜丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了!海蜇拌萝卜丝趁热赶紧吃了!
配料:紫皮大蒜2个,白萝卜250克,海蜇30克,姜末、麻油、精盐、葱花皆适量。
制法:把大蒜头掰瓣,去皮,切碎,剁成蒜糊。把海蜇在温水中浸泡,切成丝。把白萝卜去根须,用温开水冲泡,连皮切成细丝,装大碗,加盐后滤去过多的汁,装盘,加海蜇丝,把大蒜糊铺在上面,撒味精、葱花、姜末、浇麻油,拌匀即可。
药用:随餐食用,用量自愿。
说明:清热解毒、生津止渴、补虚降糖;对糖尿病、肥胖症、高血压病、高血脂症有疗效。