最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如海参鸽蛋，很多人都喜欢吃海参鸽蛋，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问海参鸽蛋怎么做,海参鸽蛋如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道海参鸽蛋，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的海参鸽蛋，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做海参鸽蛋，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

海参鸽蛋的做法

这道菜营养价值高，既有助于美容，又能防治高血脂。它滑嫩爽口、黑白分明、是一道清淡味美的佳肴。
原料：
煮熟的鸽蛋8克、梅花参100克、草头少许。
做法：
1、把海参发好。
2、在炒锅里放20克油，烧到油扒嘌淌保度氪谢ǎ猿鱿阄丁Ｈ缓蟀押２纹菇ィ由傩砘凭啤50克鲜汤。再把剥去壳的熟鸽蛋放进去，盖上锅盖。用旺火烧1分钟左右后，放进一些草头，炒匀。最后加少许味精，用少许水淀粉匀芡，浇上少许熟油，出锅装盘。