最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢海带拌粉丝！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃海带拌粉丝但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的海带拌粉丝,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 海带拌粉丝。别小看了海带拌粉丝真的说起它的做法你肯定没有知道的多！海带拌粉丝这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

海带拌粉丝的做法

菜系及功效：私家菜 甲状腺疾病食谱
口味：清香味 工艺：拌海带拌粉丝的制作材料：主料：海带(鲜)100克,粉丝100克
辅料：油菜80克
调料：醋10克,酱油15克,味精2克,盐5克,大葱10克,姜5克,香油5克,大蒜（白皮）5克
海带拌粉丝的特色：丝长味香，鲜香可口。教您海带拌粉丝怎么做，如何做海带拌粉丝 1.海带洗净泥沙，直刀切成细丝，入开水锅内氽透捞出；粉丝推切成五分段；油菜取其叶洗净直刀切成细丝；大葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成末；大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥。
2.海带丝、粉丝、油菜叶细丝放入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。