下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了海带煨鲤鱼可是又不知道海带煨鲤鱼怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们海带煨鲤鱼怎么做！看似简单的海带煨鲤鱼却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃海带煨鲤鱼做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看海带煨鲤鱼怎么做好吃，终于下定决心，选择这道海带煨鲤鱼的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

海带煨鲤鱼的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 通乳食谱 工艺：塌海带煨鲤鱼的制作材料：主料：鲤鱼500克,猪蹄200克,海带(鲜)100克
调料：大葱10克,姜5克,花生油20克,盐4克,料酒10克
海带煨鲤鱼的做法：
1. 将猪蹄清洗干净，切块，入沸水中焯一下，捞出。海带洗净切条。猪蹄、海带、花生同入锅中，加水炖烂。
2. 将鲤鱼清洗干净，切块。锅中加花生油烧热，葱，姜炝锅，入鱼块煎至半熟。
3. 将鱼块放入猪蹄锅中，中火煮至鱼熟，加入精盐、料酒调味，急火收汁即成。
健康提示 此菜具有补充蛋白质和碘、钙等矿物质的作用。具有丰乳作用。
食物相克 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。