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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐海带紫菜肉丝汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!海带紫菜肉丝汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃海带紫菜肉丝汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的海带紫菜肉丝汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。海带紫菜肉丝汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多海带紫菜肉丝汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

海带紫菜肉丝汤的做法

用料
猪瘦肉60克,海带60克,紫菜15克,生粉适量。
做法
(1)猪瘦肉洗净,切丝,用生粉拌匀。海带浸洗净,切丝;紫菜浸发,洗净。
(2)把海带放入锅内,加清水适量,煮沸2分钟,放紫菜煮沸,放瘦肉丝,煮熟,调味供用。
功效
滋明清热,化痰散结,延年益寿。
适应症
早衰、高血压病属阴虚内热者。症见头晕目眩,咽喉干痛,烦躁失眠,痰稠难咯,或皮肤色素沉着。亦可用于淋巴结
炎,甲状腺肿属阴虚痰火郁结者,以及老年人保健饮用。
注释
本汤益明清降。汤中猪瘦肉性味甘平,健脾养血,肉味鲜美。海带性味咸寒,功能清热化痰,软坚散结, 《医林篡要》说它能"补心,行水,消痰,软坚,消瘦瘤结核。"本品含有丰富的碘和大量的甘露醇,有降低血中胆固醇和降血压、延缓衰老等作用,据研究报道,海带含大量甘露醇,可延缓皮肤衰老,增强机体免疫功能,降低脂褐质堆积,是抗衰老的良好食品。紫菜性味甘咸寒,功能滋阴降火,消痰散结。海带和紫菜都是富于营养的海菜,其所含胶质能促使体内放射物质排出体外,消除体内污染使人长寿,有人体内"清洁剂"之称。合而为汤,既滋养补虚,又清热化痰祛邪,是延缓衰老的保健佳品
注意和禁忌
脾胃寒湿者不宜饮用本汤。

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