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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐海椒蒸螃蟹的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!海椒蒸螃蟹是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃海椒蒸螃蟹比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的海椒蒸螃蟹味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。海椒蒸螃蟹的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多海椒蒸螃蟹的做法,就来爱帮生活搜索一下!

海椒蒸螃蟹的做法

菜系及功效:私家菜 工艺:蒸海椒蒸螃蟹的制作材料:主料:螃蟹500克
辅料:辣椒(青、尖)100克
调料:葱油20克,料酒15克,淀粉(玉米)20克,姜汁3克,葱汁5克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克
海椒蒸螃蟹的做法: 1. 将螃蟹宰杀洗净剁成块,加姜葱汁、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻;
2. 蟹块拍匀淀粉,码入盘内成蟹形,放上海椒(辣椒)上锅蒸5分钟,取出,淋上烧热的葱油即可。
食物相克螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

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