最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如海米炒菠菜,很多人都喜欢吃海米炒菠菜,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问海米炒菠菜怎么做,海米炒菠菜如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道海米炒菠菜,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的海米炒菠菜,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做海米炒菠菜,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
原料:
菠菜250克,水海米10克;配料为荤油丁10克,葱片和姜少许;佐料盐、荤油等适量。
制作方法:
将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长的段,与海米、荤油丁、葱片和姜放在一起;将炒锅放火上,倒入荤油待油热时,将菠菜和配菜一起下锅,用勺煸炒,放入盐等佐料,煸炒几下,见菠菜呈碧绿色时,起锅成盘即可。
营养成分:
蛋白质7克,脂肪10克,热量148千卡,胡萝卜素6497微克(折合维生素A1083微克)+动物性来源维生素A6微克。