最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢海米萝卜汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃海米萝卜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的海米萝卜汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 海米萝卜汤。别小看了海米萝卜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!海米萝卜汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
≮美食原料≯
白萝卜100克,海米适量,盐、味精、绍酒适量,葱末少许,清汤500克。
≮美食做法≯
1、将萝卜洗净,去皮,切成细丝待用;将海米洗净。
2、炒锅中倒入1汤匙油,用葱末炝锅,随即加入绍酒、清汤,把萝卜丝、海米同时下锅,待汤烧开,萝卜丝熟后,加入味精、盐调味,撇去浮沫即成。
≮美食特色≯
味道香美,内含丰富营养。