爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。海米香菇炒掐菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的海米香菇炒掐菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个海米香菇炒掐菜的料就备齐了，先发个海米香菇炒掐菜菜谱设计上来吧,今天用心做的海米香菇炒掐菜饭菜格外的香！

海米香菇炒掐菜的做法

菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 接触化学毒素人员食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒海米香菇炒掐菜的制作材料：主料：虾米50克,香菇（鲜）100克,绿豆芽250克
辅料：香菜30克
调料：大葱10克,姜5克,花椒3克,香油5克,盐2克,胡椒粉1克,植物油15克
海米香菇炒掐菜的特色：掐菜脆嫩爽口，香菇黑软香咸，海米鲜香有味。教您海米香菇炒掐菜怎么做，如何做海米香菇炒掐菜 1.绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜。掐菜过沸油水焯出；水发香菇切丝，用沸水焯出；虾米放温水中泡软。
2.滑勺内加适量油烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用，再加入葱姜丝烹香，急火加掐菜、香菇丝翻炒几下，随加盐、味精、香菜段，撒海米、胡椒粉，淋香油即成。