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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐海南椰鸡汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!海南椰鸡汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃海南椰鸡汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的海南椰鸡汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。海南椰鸡汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多海南椰鸡汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

海南椰鸡汤的做法

海南椰鸡汤
椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。
原料:
椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。
制作:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。
特点:
香甜适口,椰味清香浓郁。

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