男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？杭椒牛柳的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！杭椒牛柳的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个杭椒牛柳的做法就是今天的推荐菜！其实杭椒牛柳的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

杭椒牛柳的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒杭椒牛柳的制作材料：主料：牛里脊肉200克,杭椒200克
调料：鸡精2克,酱油10克,盐4克,料酒10克,香油1克,植物油50克
杭椒牛柳的做法：
1. 杭椒洗净拍松；
2. 牛柳放入鸡精、酱油、绍酒、盐腌渍片刻；
3. 锅内留油少许，将牛柳炒至七成熟捞起，尖椒过油；
4. 另置炒锅勾芡，加入牛柳尖椒翻炒，装盘。
杭椒牛柳的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约300克。