虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的韩国烤肉饭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做韩国烤肉饭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个韩国烤肉饭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做韩国烤肉饭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做韩国烤肉饭，好吃实惠！

韩国烤肉饭的做法

[原料/调料]
沙朗牛肉 1斤 白饭 1碗 金针菇 4两 高丽菜 1/2颗 茼蒿 1/2斤 鸡骨高汤 适量
沾料：海带芽、小黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉 各适量
米酒 1大匙 砂糖 3小匙 酱油 1大匙 蒜末 1大匙 姜片 数片 麻油 少许 熟芝麻 少许 味精 少许
[制作流程]
(1)将牛肉切片先用砂糖及酒腌一下，再放其他腌料一起腌。
(2)准备一只烤肉锅(或用一般烤肉架)，加热后将腌好的牛肉放上慢慢烤熟。
(3)用生菜将烤好的肉包起来即可食用，或者碗内放白饭，再将烤肉置于上头再加其他配菜即可。
沾料作法：将泡发海带芽、小黄瓜及大蒜用滚水川烫后捞起盛盘，再加其余的调味料一起腌，时间越久越入味。