爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。韩式红烧牛小排的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的韩式红烧牛小排,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个韩式红烧牛小排的料就备齐了,先发个韩式红烧牛小排菜谱设计上来吧,今天用心做的韩式红烧牛小排饭菜格外的香!
[原料/调料]
(1)牛小排 4块
(2)马铃薯 1个 红枣 5-6颗 红萝蔔 半条 姜片 5-6片 辣椒 1条 大蒜 3粒 洋葱 半个 水 1杯 酱油 1大匙 芝麻 1小匙 香油 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 味精 少许
[制作流程]
(1)牛小排用腌料先腌10分钟。
(2)将马铃薯、红萝蔔切成块状,另将大蒜及洋葱切碎备用。
(3)起油锅,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料炖15分钟。
(4)最后加入红枣、大蒜,再稍炖一下即可。