最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢韩式泡菜豆腐汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃韩式泡菜豆腐汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的韩式泡菜豆腐汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 韩式泡菜豆腐汤。别小看了韩式泡菜豆腐汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!韩式泡菜豆腐汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
·配 料: 五花肉 200公克
木棉豆腐 2盒
香菇 20公克
韩式泡菜 300公克
葱 3根
酱油 1/2大匙
糖 1/2大匙- ·操 作: (1)五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。
(2)五花肉用乾锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮开后用酱油、糖调味,撒上葱丝即可上桌食用。- ·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易 吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 【所有五花肉菜谱
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克
香菇 - 香菇又称香信、香菌、冬菇,学名 Lentinas edodes (CBrk)sing。 香菇是一种可供食用的大型真菌, ·所属菜系: 韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩 ·