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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐荷包果味双菇肉的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!荷包果味双菇肉是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃荷包果味双菇肉比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的荷包果味双菇肉味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。荷包果味双菇肉的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多荷包果味双菇肉的做法,就来爱帮生活搜索一下!

荷包果味双菇肉的做法

菜系及功效:私家菜 老人食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 工艺:蒸荷包果味双菇肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)150克,香菇(鲜)100克
辅料:荷叶50克,蘑菇(鲜蘑)50克,菠萝150克,海带(鲜)50克
调料:五香粉20克,植物油30克,辣椒酱10克,白砂糖3克,盐4克,味精2克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,姜3克
荷包果味双菇肉的做法: 1. 将猪肉放入锅内,添适量清水煮至八成熟,捞出控水,晾凉切成片;
2. 菠萝肉切成片;
3. 葱、姜、蒜分别切细末备用;
4. 水发香菇洗净去蒂切片,清水蘑菇切成薄片,分别放入开水锅内氽一下,捞出控水;
5. 荷叶用温水洗净;
6. 炒锅注油烧热,下入蒜末、葱花、姜末、辣椒酱炒香,放入瘦肉片、菠萝片、香菇片、蘑菇片,加入精盐、味精、白糖、五香粉炒匀成馅料;
7. 将荷叶平铺在大盘子上,倒入馅料,边缘收拢起来,用海带丝捆扎成荷包,上锅大火蒸至熟透,取出装盘即可。食物相克荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

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