荷包辣椒的做法其实及其简单！以下向大家介绍的荷包辣椒的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点荷包辣椒,营养又易消化;本人不太喜欢荷包辣椒的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃荷包辣椒呢？后来才明白原来是因为做荷包辣椒的时候方法没有掌握好！荷包辣椒有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的荷包辣椒！荷包辣椒的最好做法是能做到不油不腻，这样的荷包辣椒吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

荷包辣椒的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒荷包辣椒的制作材料：主料：辣椒(青,尖)200克
调料：盐2克,味精3克,料酒5克,花生油20克
荷包辣椒的做法： 1. 辣椒洗净后，用刀背把辣椒整个拍打几下，以便入味；
2. 油锅热后放进辣椒，翻炒；
3. 加点料酒、滴点水、盐、味精即可出锅装盘。