爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。黑豆鲤鱼汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的黑豆鲤鱼汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个黑豆鲤鱼汤的料就备齐了,先发个黑豆鲤鱼汤菜谱设计上来吧,今天用心做的黑豆鲤鱼汤饭菜格外的香!
菜系及功效:药膳偏方 黑豆鲤鱼汤的制作材料:主料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。
黑豆鲤鱼汤的特色:补肾利水。肾病水肿属肾虚者,症见水肿反复发作,以下半身肿为多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等。黑豆鲤鱼汤的做法:(1)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。
(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤食肉。