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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐黑豆乌鸡汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!黑豆乌鸡汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃黑豆乌鸡汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的黑豆乌鸡汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。黑豆乌鸡汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多黑豆乌鸡汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!

黑豆乌鸡汤的做法

材料:
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
  做法:
将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
  功效:
补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

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