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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的黑胡椒拌蒟蒻鸡丝,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的料就备齐了,先发个黑胡椒拌蒟蒻鸡丝菜谱设计上来吧,今天用心做的黑胡椒拌蒟蒻鸡丝饭菜格外的香!

黑胡椒拌蒟蒻鸡丝的做法

·配  料:
鸡胸肉1副、蒟蒻适量、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根 调味酱料:醋3汤匙、糖3汤匙、粗黑胡椒粉1小匙。
·操  作:
1.酱汁预先调配好,备用 (糖及醋比例可依喜好调配)
2.鸡胸肉煮熟后剥丝
3.蒟蒻切丝放入滚水中川烫后,捞起
4.小黄瓜对半斜切成半月形,再加少许盐抓一抓,约等3分钟后挤去水份,备用
5.红萝卜搓细丝
6.最后所有材料加入酱汁拌匀,即可 (冷藏后风味更佳)

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