一直想吃黑胡椒牛肉冬粉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看黑胡椒牛肉冬粉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个黑胡椒牛肉冬粉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的黑胡椒牛肉冬粉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，黑胡椒牛肉冬粉怎么做应该都好吃吧！黑胡椒牛肉冬粉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于黑胡椒牛肉冬粉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！黑胡椒牛肉冬粉趁热赶紧吃了！

黑胡椒牛肉冬粉的做法

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：煮黑胡椒牛肉冬粉的制作材料：主料：牛里脊肉225克,粉丝250克
辅料：青椒30克,柿子椒100克
调料：大葱10克,姜5克,酱油50克,白砂糖45克,鸡粉30克,淀粉(豌豆)20克,胡椒粉5克,常用水10克,鸡扒克,色拉油10克
黑胡椒牛肉冬粉的做法：
1.牛里脊肉切成小条，拌入腌料（淀粉5克、水10毫升、扒克、色拉油10克、酱油5克）腌至入味后，过油备用。
2.将材料（青椒、红椒、黄椒、洋葱）全部切条状备用。
3.炒香葱段，加入做法1与2的材料拌炒，加入调味料（高汤500毫升、酱油45克、白糖45克、鸡粉30克）调味，再用淀粉水勾芡即可。
4.粉丝煮熟，淋上做法2的料，撒上姜丝和黑胡椒粉即可食用。
黑胡椒牛肉冬粉的制作要诀：喜好白胡椒或青胡椒粒的读者也可以依自己爱好在成品中加入调配。