最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢黑椒牛肉条！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃黑椒牛肉条但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的黑椒牛肉条,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 黑椒牛肉条。别小看了黑椒牛肉条真的说起它的做法你肯定没有知道的多！黑椒牛肉条这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

黑椒牛肉条的做法

主料：
牛排2块、姜、葱花、盐、料酒、鸡蛋2个、面包糠、淀粉、胡椒粉、太太乐黑椒鸡柳酱一包。
制作：
1、将牛排洗净，用料酒、姜、少许盐、胡椒粉入味，腌制10分钟即可。
2、把牛排均匀的拍上淀粉，裹上蛋液，最后在裹一层面包糠待用。
3、平底锅烧热加油，把做好的牛排胚子放到锅里煎，用小火煎至两面金黄出锅待凉备用。
4、用刀把煎好的牛排切成1CM的小条，在干净的锅里加少许底油，烧到3成热时把黑椒鸡柳酱倒进锅里，把牛肉条也放进锅里，均匀的搅拌，加少许水，大火收汁淋一点熟油装盘撒上葱花即可。