最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢黑木耳柿饼汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃黑木耳柿饼汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的黑木耳柿饼汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 黑木耳柿饼汤。别小看了黑木耳柿饼汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！黑木耳柿饼汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

黑木耳柿饼汤的做法

菜系及功效：甜品/点心 肺调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 祛痰食谱 工艺：煮黑木耳柿饼汤的制作材料：主料：木耳(水发),6克,柿饼50克
调料：赤砂糖50克
黑木耳柿饼汤的特色：口感微甜，入口润滴。黑木耳柿饼汤的做法： 1. 黑木耳洗净；
2. 柿饼去蒂；
3. 黑木耳、柿饼同放入水锅内，加入适量清水，放在火上烧沸；
4. 转用文火煮15分钟，加入红糖稍煮，待其自然冷却后食用。食物相克木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。