咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐亨利大虾的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!亨利大虾是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃亨利大虾比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的亨利大虾味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。亨利大虾的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多亨利大虾的做法,就来爱帮生活搜索一下!
≮美食原料≯
大竹节虾、脆浆糊、特制色拉、琥珀桃仁、生菜、精盐、味精、绍酒、胡椒粉等。
≮美食做法≯
1、生菜切丝,放入盘中垫底,中间放雕刻花装饰;
2、竹节虾去壳留尾,加精盐、味精、绍酒、胡椒粉等调料腌渍片刻;
3、将腌渍好的虾,挂上脆浆糊,下入五成热的油锅,炸至成热捞出;
4、用浓色拉、娃哈哈果奶、新鲜柠檬汁,白糖等调制的色拉,涂包住炸好的竹节虾,排放在生菜丝上,每只虾上放1颗琥珀桃仁即可。
≮美食特色≯
烹调中西结合,洋为中用,口味酸甜适口,脆嫩鲜香。