如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。何首乌牛肉汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，何首乌牛肉汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道何首乌牛肉汤的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道何首乌牛肉汤怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

何首乌牛肉汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：原本味 工艺：煮何首乌牛肉汤的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)250克,黑豆150克
辅料：桂圆30克,枣（干）30克,竹笋50克,何首乌25克
调料：盐2克,味精1克,姜5克,花生油15克
教您何首乌牛肉汤怎么做，如何做何首乌牛肉汤 1.先把黑豆浸一夜，用水煮开，水滚后把水倒去，再加6杯水煮；竹笋去壳洗净煮熟；姜洗净切片。
2.牛肉清水洗净，刀切成小块；竹笋和姜片也要切细，一起放进煲内与乌豆同煮，水滚时，去除浮沫。
3.再加入洗净的何首乌、龙眼肉和红枣(去核)，待煮软之后，加花生油、精盐和味精调味，即可食用。