核桃姜汁红枣粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的核桃姜汁红枣粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点核桃姜汁红枣粥,营养又易消化;本人不太喜欢核桃姜汁红枣粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃核桃姜汁红枣粥呢？后来才明白原来是因为做核桃姜汁红枣粥的时候方法没有掌握好！核桃姜汁红枣粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的核桃姜汁红枣粥！核桃姜汁红枣粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的核桃姜汁红枣粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

核桃姜汁红枣粥的做法

菜系及功效：精品主食 补血食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 工艺：煮核桃姜汁红枣粥的制作材料：主料：糯米150克
辅料：核桃50克,枣（干）30克
调料：姜25克,赤砂糖20克
核桃姜汁红枣粥的做法： 1.　糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.　红枣洗净，去核；
3.　核桃仁洗净，切碎；
4.　鲜姜去皮，磨成姜汁备用；
5.　糯米放入锅中，加入约1500毫升冷水，烧沸；
6.　锅内加入红枣、核桃仁和姜仁，煮约半小时至软烂；
7.　再加入红糖拌匀，继续煮15分钟，即可盛起食用。
食物相克核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。