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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。核桃片的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的核桃片,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个核桃片的料就备齐了,先发个核桃片菜谱设计上来吧,今天用心做的核桃片饭菜格外的香!

核桃片的做法

菜系及功效:甜品/点心 健忘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 工艺:烤核桃片的制作材料:主料:炼乳(甜,罐头)800克,鸡蛋70克,小麦面粉1800克,核桃600克
调料:白砂糖800克
核桃片的做法: 1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后,加蛋搅拌均匀。
2.面粉筛入原料内,再核桃粒搅拌均匀。
3.将生料放在盘中压平,置入冰箱,等冰硬后取出切片,放进微波炉烤箱以中火烤约15分钟即成。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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