最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如核桃仁拌芹菜，很多人都喜欢吃核桃仁拌芹菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问核桃仁拌芹菜怎么做,核桃仁拌芹菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道核桃仁拌芹菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的核桃仁拌芹菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做核桃仁拌芹菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

核桃仁拌芹菜的做法

芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便；核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
原料：
芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。
制作：
1、 将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟。
2、 焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油。
3、 将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。
特点：
芹菜鲜嫩，核桃仁脆酥，味清香。