一直想吃核桃仁小蛋糕,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看核桃仁小蛋糕怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个核桃仁小蛋糕怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的核桃仁小蛋糕怎么做的说法不太一样,心想就选它了,核桃仁小蛋糕怎么做应该都好吃吧!核桃仁小蛋糕是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于核桃仁小蛋糕怎么做的介绍在这就不一一介绍了!核桃仁小蛋糕趁热赶紧吃了!
·配 料:
清蛋糕一盘(40×50厘米) 核桃仁300克 苹果糖酱700克 糖粉100克。
·操 作:
1.将清蛋糕用刀从侧面片成均匀的上下两片,先在下片上面抹350克苹果糖酱,把上片蛋糕粘合整齐,在上面再抹350克苹果糖酱,抹均匀。
2.把核桃仁择干净,去掉杂质,用刀切成碎块,撒在蛋糕上,撒均匀。然后用罗在上边筛一层糖粉。将蛋糕切成80个小块即好。
苹果糖酱作法 苹果500克洗净,去皮去核,加500毫升水,入锅,上火煮沸,熬烂,再投入400克白砂糖,用木搅板不停搅动,熬成稠酱糊,撤离火,晾凉即成苹果糖酱。
质量标准 松软可口,有核桃香味,外型小烧搿