男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？河蟹烧年糕的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！河蟹烧年糕的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个河蟹烧年糕的做法就是今天的推荐菜！其实河蟹烧年糕的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

河蟹烧年糕的做法

主料：河蟹
辅料：水磨年糕
调料：小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油
烹制方法：
1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片放入锅中煮熟待用，葱切末；
2、坐锅点火加底油，放入姜末煸香，放入河蟹、加料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、老抽、高汤，烧两分钟后加入年糕片，收干汤汁，撒上少许葱花即可。
特点：蟹肉鲜美，酱香浓郁，年糕软滑，时令极品。