男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?荷叶糯米饭的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!荷叶糯米饭的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个荷叶糯米饭的做法就是今天的推荐菜!其实荷叶糯米饭的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:精品主食 荷叶糯米饭的制作材料:主料:A:长糯米4杯、水2.4杯 B:胡麻油2大匙、老姜末1大 匙、虾米2大匙、香菇3~4朵、 油葱酥2大匙 调味料:酱油1大匙、盐适量、白胡椒粉 1小匙 素食者可略虾米
荷叶糯米饭的做法:1.A料糯米洗净沥干水分,加水 2.4杯,入电饭锅以一般煮饭方 式煮至跳起,再多焖10分钟, 另外荷叶以热水泡软洗净备用。
2.以胡麻油爆香姜末,再加入泡 软的虾米及香菇拌炒,然后加 入调味料略炒,最后倒入煮熟 的糯米饭炒匀,即为麻油糯米饭。
3.将泡软的荷叶铺在大碗中,填 入糯米饭,荷叶包起,以耐热 胶膜封好碗口,食用前移入电 锅回蒸10分钟,至荷叶出味, 取出后扣盘,即可切开荷叶食用。