一直想吃烘蛋角，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看烘蛋角怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个烘蛋角怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的烘蛋角怎么做的说法不太一样，心想就选它了，烘蛋角怎么做应该都好吃吧！烘蛋角是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于烘蛋角怎么做的介绍在这就不一一介绍了！烘蛋角趁热赶紧吃了！

烘蛋角的做法

·配　　料:
面粉500克，鸡蛋6个，泡打粉7.5克，油25克，白糖500克，猪油150克，核桃仁100克，花生仁100克，腰果50克，芝麻50克。
·操　　作:
1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎，芝麻炒熟放凉待用。
2.把压碎的核桃仁、花生仁、腰果和炒好的芝麻拌匀加入白糖即成馅。
3.把面粉、鸡蛋、水、泡打粉、油混合一起打成面浆待用。
4.将做烘蛋糕专用的饼铛内刷上一层薄油，加热一会儿，倒入面浆；待面浆基本定形后，在中间加入馅，对折成半月形，待两面金黄成熟即可。