红豆沙包的做法其实及其简单!以下向大家介绍的红豆沙包的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点红豆沙包,营养又易消化;本人不太喜欢红豆沙包的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红豆沙包呢?后来才明白原来是因为做红豆沙包的时候方法没有掌握好!红豆沙包有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的红豆沙包!红豆沙包的最好做法是能做到不油不腻,这样的红豆沙包吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
原料:
面粉l000克,鲜酵母半块,红豆沙馅心600克,糖板油丁100克。
做法:
1、将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时;[美食杰]
2、将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁;
3、沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。