最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如红豆芝士,很多人都喜欢吃红豆芝士,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问红豆芝士怎么做,红豆芝士如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道红豆芝士,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的红豆芝士,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做红豆芝士,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
忌廉芝士(cream cheese)60克,糖30克,牛奶15克,红豆蓉100克,鲜奶油100克,鱼胶粉3克,冷水20克。
·操 作:
1 芝士加糖打发,分次加入牛奶拌匀。
2 鲜奶油打发,鱼胶粉加冷水拌匀,隔热溶化。
3 鲜奶油分次加到芝士中拌匀,加入红豆蓉拌匀,再倒入微暖的鱼胶水拌匀。