咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐红豆粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!红豆粥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃红豆粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的红豆粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。红豆粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多红豆粥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

红豆粥的做法

菜系及功效：精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱 工艺：煮红豆粥的制作材料：主料：赤小豆20克,稻米100克
辅料：年糕50克
调料：盐3克
红豆粥的做法：
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。
食物相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”