爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。红腐菜花的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的红腐菜花，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个红腐菜花的料就备齐了，先发个红腐菜花菜谱设计上来吧,今天用心做的红腐菜花饭菜格外的香！

红腐菜花的做法

菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 健脾开胃食谱 腊┛拱/a>食谱 工艺：腌红腐菜花的制作材料：主料：菜花500克
调料：腐乳汁30克,香油10克,盐3克,味精2克,辣椒油5克,姜5克
红腐菜花的特色：菜花细嫩汤毕氏恪h2>红腐菜花的做法： 1.菜花洗净后掰成小朵，投入沸水锅中焯透，捞出用凉开水过凉，控干水分；姜洗净去皮切成丝。
2.红豆腐乳汁、味精、精盐、香油、辣椒油、姜丝和菜花一起放入碗内，拌匀腌渍30分钟后，取出放入另一碗内，放满压实后再扣入平盘内即可。