下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了红椒土豆丝可是又不知道红椒土豆丝怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们红椒土豆丝怎么做!看似简单的红椒土豆丝却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃红椒土豆丝做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看红椒土豆丝怎么做好吃,终于下定决心,选择这道红椒土豆丝的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:拌红椒土豆丝的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克
辅料:辣椒(红、尖)100克
调料:大蒜(白皮)5克,醋5克,花生油10克,花生油3克,味精2克
红椒土豆丝的特色:嫩香微辣。红椒土豆丝的做法: 土豆洗净去皮,切成细丝,用开水焯一下,晾凉控干;蒜切成末,再将各种调料与土豆丝拌匀装盘即可。
红椒土豆丝的制作要诀:调料中的花生油为熟花生油。