下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了红李果酱可是又不知道红李果酱怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们红李果酱怎么做！看似简单的红李果酱却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃红李果酱做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看红李果酱怎么做好吃，终于下定决心，选择这道红李果酱的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

红李果酱的做法

·配　　料:
成熟红肉李 600公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 120公克
柠檬 1个
水 250cc
·操　　作:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的红肉李对切后取出果核，再切成丁状备用。
3.将切好的水果放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。