最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢红萝卜蘑菇汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃红萝卜蘑菇汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的红萝卜蘑菇汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 红萝卜蘑菇汤。别小看了红萝卜蘑菇汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！红萝卜蘑菇汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！
红萝卜蘑菇汤的做法
·图 片:
·配 料:
红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
·特 色:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
·操 作:
1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；
2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
