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红袍花生的做法其实及其简单!以下向大家介绍的红袍花生的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点红袍花生,营养又易消化;本人不太喜欢红袍花生的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红袍花生呢?后来才明白原来是因为做红袍花生的时候方法没有掌握好!红袍花生有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的红袍花生!红袍花生的最好做法是能做到不油不腻,这样的红袍花生吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

红袍花生的做法

·配  料:
花生米500 克,红糟100 克,精面粉200 克,发酵粉5 克,熟猪油20
克,花生油1000 克(实耗50 克)。
·特  色:特点:色泽淡红,糟味香郁,松脆可口。
功效:制酸止痛。
胃酸分泌亢进,常常是胃及十二指肠溃疡病产生疼痛和经久不愈的重要
因素之一,而花生米富含脂肪油,它能抑制胃酸的分泌,进而起到保护溃疡面、缓解疼痛的作用。因此,胃及十二指肠溃疡病患者,常常吃些花生米,十分有益。
花生米还有润肺、理血、通乳、利尿、止血、降血压、降血脂等多种功
效,所以血小板减少症、乳少、水肿、肾炎、冠心病、高血压、高血脂症等病人经常食用本道菜,对疾病也很有利。
·操  作:
1.花生米用冷水洗净,晾千;面粉盛入碗内,加冷水调成糊后,加红糟、发酵粉拌和,再加猪油拌匀,成为粉料待用。
2.炒锅内,加生油,待油烧至七成热时,将花生米放入粉料内拌和,一
粒粒地放入油锅,并即转用小火炸至熟后捞出即成。

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